Sedang mencari ide resep rendang ayam bumbu padang 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam bumbu padang 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam Padang lezat dan Maknyus dan Cara Membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam bumbu padang 🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam bumbu padang 🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam bumbu padang 🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam bumbu padang 🍗 menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam bumbu padang 🍗:
- Gunakan 1 ekor ayam potong (ganti pake ayam kampung lebih enak)
- Siapkan 500 gr jengkol /kentang (optional)
- Ambil 1 kg santan
- Gunakan 2/3 sdm kresek (parutan kelapa yg di gonseng smpe coklat dan di giling smpe mengeluarkan minyak) saya lagi gak ada ☺️
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 butir pekak/bunga Lawang
- Ambil 3 kapulaga
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Ambil 2 siung bwg merah iris
- Gunakan 1 siung bwg putih iris
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Siapkan 15/20 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil Seruas ibu jari lengkuas
- Gunakan 1 brg serai ambil putih nya
- Sediakan 10/12 siung bwg merah
- Sediakan 7 siung bwg putih
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdm jinten sangrai
- Gunakan 1/2 sdm merica butiran /bubuk
- Gunakan Sedikit pala
- Siapkan Secukup nya kaldu ayam
- Siapkan Secukup garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Jika kamu ke Padang dan memakan rendang pastinya kamu akan menemukan rendang yang berbeda dari bentuk hingga rasanya. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi. Rebus santan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan serta daun daun dan asam. Rendang padang, siapa sih yang tidak mengenal jenis makanan yang satu ini? masakan rendang ini sudah di kenal masyarakat luas, mulai dari daerah Padang Indonesia bahkan hingga keluar negeri.
Cara membuat Rendang ayam bumbu padang 🍗:
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 15_+ kemudian bilas (ayam saya udah di kasih bumbu sebelum nya mau di goreng tp berubah pikiran mau di rendang ☺️)
- Tumis bwg merah iris,bwg putih sampe wangi masukkan daun daun salam,daun kunyit,daun jeruk,kayu manis,pekak,cengkeh,kapulaga
- Masukkan bumbu halus tumis sampe mengeluarkan minyak
- Tambahkan santan aduk hingga mendidih baru masukkan ayam dan jengkol nya
- Masak dengan api sedang tambahkan garam, kaldu ayam,kl belum terasa garam sm kaldu nya tunggu agak surut baru tambahin nnti bisa ke asinan
Aroma kuat rendang didapat dari bahan-bahan bumbu yang segar. Menghaluskan dengan cara diulek bisa menghasilkan rasa terbaik, dibandingkan dengan blender. Penggunaan santan juga berpengaruh untuk menentukan rasa gurih pada rendang. Keywords : jual rendang kering, rendang online paling enak, jual rendang jengkol online, jual rendang kemasan, rendang asli padang, jual rendang daging sapi, rendang. Kami siap melayani pengiriman dalam negeri maupun luar negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam bumbu padang 🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
