Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. rendang daging met atjar van komkommer
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Sediakan 1 kg sapi (sy sengkel)
- Gunakan 2000 ml santan (sy dari 6 santan kara segi3)
- Sediakan Bahan Aromatic :
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk (remas2)
- Ambil 2 lbr daun kunyit (simpulkan)
- Sediakan 2 btg serai (geprek dan simpulkan)
- Sediakan 5 butir cengkih
- Sediakan 5 btr kapulaga (tambahan sy)
- Siapkan 2 btg kayu manis (tambahan sy)
- Sediakan 3 bh kembang lawang (tambahan sy)
- Sediakan 3 btr asam kandis (sy skip)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 iris gula merah
- Sediakan 1/2 sdm kaldu daging bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 200 gr cabe merah kriting
- Siapkan 250 gr bamer
- Siapkan 10 siung baput
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas langkuas
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 4 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt adas
Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu aromatic lainnya, tunggu sampai santan mendidih sambil diaduk2. Lalu masukan bumbu halus sampai santai memgeluarkan minyak
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya.
- Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio. Terus diaduk dgn api kecil dan santan mengering. Sajikan😍
Makan sepotong daging rendang di resto Padang saja kami bisa menghabiskan nasi sepiring penuh apalagi sewajan daging rendang di rumah? Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya. Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang. Rendang Daging khas Magek - Bukit Tinggi siap dikirim ke rumah Anda. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
