Sedang mencari ide resep telur kentang bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kentang bumbu rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya. Cara Membuat Rendang Telur : Goreng telur rebus sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kentang bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur kentang bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur kentang bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Kentang bumbu rendang memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Kentang bumbu rendang:
- Gunakan 10 telur ayam rebus kupas
- Ambil 5 buah kentang potong2
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sacet santan kara + 400 ml air
- Sediakan minyak
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 9 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu lain
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 daun kunyit
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan kaldu bubuk
Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Coba dan praktekan dirumah bagaimana cara menyajikan Resep Membuat Rendang Dading Telur dan Kentang untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Rendang Yolanda Payakumbuh menjual bermacam - macam rendang minang dan makanan khas minang yang mempunyai cita rasa yang khas, enak Rendang ini telah tersebar di berbagai daerah dan luar negeri seperti jakarta,batam,bali,malaysia,singapura dan bahkan sudah sampai ke eropah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kentang bumbu rendang:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh,salam,daun jeruk,daun kunyit
- Tambahkan air tunggu sampai air mendidih masukan telur,kentang lalu tutup dan biarkan bumbu meresap dan air hampir habis
- Masukan santan kara yg sudah dicampur air tunggu sampai mendidih masukan gula dan kaldu bubuk tes rasa aduk2 biarkan sampai santan abis
Umumnya rendang dibuat dari daging sapi, tapi asalkan takaran bumbu dan pengolahannya tepat. Rendang juga dapat dimasak dari berbagai bahan seperti bahan yang DapurMedan.com masak ini. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Rasanya yang gurih, sedikit asam dan sedikit manis membuat makanan ini digemari oleh lidah Indonesia, apalagi bumbu rempahnya yang beraneka ragam sehingga menjadikannya kaya akan rasa. Rendang Talago berasal dari Kata Rendang dimana Rendang merupakan Makanan Khas Sumatera Barat yang sudah mendunia Rendang Daging Untuk rendang daging kami olah menggunakan daging sapi pilihan,dan pastinya Halal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur kentang bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
