Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Sediakan 1/2 kg Jengkol tua yg sudah direbus dengan daun jambu biji
- Gunakan 1 Lt santan kental
- Siapkan 1 bt serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 10 buah cabai utuh
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 10 buah cabai merah kriting
Rendang Bilih · Rendang Daging · Rendang Jengkol. Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begit. Rendang merupakan makanan asli masyarakat Sumatera Barat dan menduduki peringkat pertama Masakan yang paling enak di dunia. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya.
Cara membuat Rendang Jengkol:
- Tumis bumbu halus, serai,daun salam, daun jeruk, daun kunyit,lengkuas hingga harum dan matang
- Lalu tuangkan santan dan masukkan jengkol dan cabai utuh
- Tambahkan gula, garam, kaldu dan tunggu hingga menyusut
- Koreksi rasa dan jika sudah menyusut..angkat, sajikan
Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Cara Membuat Rendang Jengkol dan Resep Rendang Jengkol, Empuk Serta Tips Mengolah Rendang Jengkol Agar Tidak Bau Lengkap Cara Bikin Masakan Rendang Jengkol. Jengkol rendang khas BELI LAUK MAMAK PEDAS SERIES Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini cukup ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh. Jengkol menjadi salah satu makanan favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
