Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam
Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam

Anda sedang mencari ide resep kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso mie ayam kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bakso adalah makanan lezat yang banyak digemari, bagi pecinta bakso kita dapat membuat sendiri mie bakso ala rumahan yang simpel dan rasanya tetap lezat. Masak jamur dan ayam hingga matang. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso mie ayam kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam:
  1. Siapkan 1/4 kilo ceker ayam
  2. Ambil 1 ons Tulang ayam
  3. Sediakan sesuai selera Bakso
  4. Ambil Tahu
  5. Ambil Pangsit
  6. Sediakan Daun bawang
  7. Gunakan Bawang goreng
  8. Gunakan Bumbu
  9. Sediakan 5 siung bawang putih cincang kasar
  10. Ambil 1/4 buah bawang bombay
  11. Siapkan Merica
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Sediakan Penyedap

Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Cara Membuat Kuah bakso Ikan Didihkan air. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi.

Cara menyiapkan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam:
  1. Cuci bersih semua bahan bahan. Didihkan air dan rebus tulang ayam dan ceker sebentar saja untuk membuang kotorannya(nanti akan banyak buih coklat mengambang di air rebusan). lalu dicuci bersih ceker, tulang dan pancinya dengan air mengalir.
  2. Panas kan panci dan tambahkan minyak/margarin secukupnya lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  3. Jika sudah harum masukan ceker dan tulang lalu tambahkan air, saya menambahkan 2,5 liter. Air bisa ditambahkan sesuai kebutuhan. Masak kuah tersebut kurang lebih 30 menit sampai ceker lunak dan kuahnya menjadi putih warnanya.
  4. Jika kuah sudah putih masukan bumbu spt garam, merica, dan gula lalu koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas silahkan masukan bahan pelengkap seperti bakso, pangsit, dan tahu. Lalu taburkan bawang bombay dan bawang goreng. Kuah kaldu bakso siap disajikan. Kalau saya pribadi suka yg banyak mericanya jadi saya tambahkan yg lumayan banyak.
  6. Saya sering makan kuahnya dengan nasi atau dimakan dengan mie ayam. Nikmat bgt dan simpel. Kalau teman teman gaada ceker bisa pakai tulang saja, kalau tidak ada tulang silahkan pakai ceker saja, atau kalau tidak punya 22nya tulang dan ceker tidak usah dipakai nanti rasa kuahnya tetap gurih rasa merica dan bawang putih. Selamat mencoba 😆

Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka. Masukan tulang ayam ke dalam air rebusan. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa. Rebus terlebih dahulu mie bersama dengan bakso dan sawi hijau sanpai matang, lalu sisihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!