Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rujak rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Siapkan 350 gr ayam (cuci bersih)
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa/micin
- Gunakan Bahan Bumbu Tumis
- Siapkan 6 butir bawang merah (haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 5 buah cabe merah besar (haluskan)
- Ambil 5 buah cabe rawit setan (haluskan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (haluskan)
- Gunakan 2 cm jahe (haluskan)
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk / 2 cm kunyit (haluskan)
- Ambil 5 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam (sobek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu rujak, resep rumahan yang selalu dirindukan. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam. Balik sebentar dan ratakan bumbunya.
- Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga air meresap dan asat. Matikan api.
- Siapkan teflon. Panggang ayam bolak balik sampai overcook/agak gosong. Balur dengan bumbu rujak dan siap santap ❤
Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Lihat juga resep Ayam panggang saos lada itam enak lainnya. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
