Anda sedang mencari ide resep rendang cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cumi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cumi Rendang Resep asli By @dada.tastes (IG). ● harusnya tenggiri, tapi diganti cumi ● saya ganti garam putih dg himsalt ● krn gda blender jd diuleg aja. Trimakasih buat kalian yang sudah nyempatin nonton video ini. Jangan lupa like,,comment jika ada ide dan saran untuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Cumi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Cumi:
- Gunakan 1 kg Cumi segar
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan 400 ml Santan
- Gunakan secukupnya Garam, gula merah, kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 buah Lombok besar
- Sediakan 15 buah Lombok kecil
- Ambil 1/2 sdt Terasi
- Siapkan 1 buah tomat
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah.
Cara menyiapkan Rendang Cumi:
- Cuci bersih Cumi lalu sisihkan, blender bumbu halus lalu sisihkan
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukan daun jeruk, salam n sereh, aduk rata
- Setelah itu masukan Cumi, aduk hingga Cumi tercampur rata dgn bumbu lalu masukan santan, gula merah, garam n kaldu ayam, aduk hingga mendidih lalu icipi rasa, masak hingga Cumi mengeluqrkan minyak lalu angkat
- Rendang Cumi siap d hidangkan
Lihat juga resep Cumi Saus Tiram enak lainnya. Rendang Coga dimasak menggunakan kayu bakar yang memberikan keaslian rasa zaman dahulu, dengan daging sapi padang panjang, kelapa dari. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
