Kwetiauw Yamin Baso Sapi
Kwetiauw Yamin Baso Sapi

Sedang mencari ide resep kwetiauw yamin baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiauw yamin baso sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Asian Restaurant in Jakarta Kota, Jakarta Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Ada Bakso Urat, Bakso gepeng, Urat, Babat, Sengkel dan daging Sapi + sayurannya yg melimpah. Lihat juga resep Kwetiau tumis sapi dan bakso udang home made enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiauw yamin baso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiauw yamin baso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiauw yamin baso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiauw Yamin Baso Sapi memakai 19 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
  1. Siapkan 1 bungkus Kwetiauw masak
  2. Gunakan secukupnya Baso sapi
  3. Ambil Kepala dan ceker ayam
  4. Sediakan Sayur caisim dan tauge
  5. Siapkan Cabe rawit utk sambal
  6. Sediakan 1/4 kg Jamur kancing
  7. Gunakan Bumbu kuah yamin :
  8. Ambil Kecap manis dan kecap asin
  9. Gunakan Saus tiram
  10. Siapkan 4 siung Bawang merah
  11. Ambil 5 siung Bawang putih
  12. Gunakan secukupnya Lada putih
  13. Ambil secukupnya Minyak wijen
  14. Gunakan Bumbu kuah baso :
  15. Ambil Air kaldu (berasal dr rebusan ceker ayam dan kepala ayam)
  16. Siapkan 10 butir Bawang putih
  17. Siapkan secukupnya Lada putih butiran
  18. Ambil 2 blok kaldu Maggie
  19. Ambil secukupnya Garam

A Fung Baso Sapi Asli menyediakan produk bakso sapi yang berkualitas. Menu andalan dari A Fung adalah Bakso Bihun, Kwetiauw Campur, Bakso Tahun Bihun/ Kwetiauw, Bakso Isi Campur, Bakso Kuah, Bakso Tahu, dan Bakso Babat Urat. A Fung Baso Sapi Asli berada di Giant BSD Lantai Ground, Jalan Boulevard BSD Timur, Tangerang Selatan. Kwetiau enak di Jakarta yang mereka hidangkan adalah yang khas Pontianak.

Langkah-langkah membuat Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
  1. Cara membuat ayam yamin
  2. Ceker + kepala ayam direbus hingga lunak. Gunakan air yg cukup krn kaldunya akan dimanfaatkan menjadi kuah baso
  3. Ambil daging yg terdapat di ceker dan kepala ayam, sisihkan tulangnya.
  4. Jamur kancing dibersihkan dan dipotong kecil2.
  5. Bumbu (bawang merah+bawang putih+lada) diblender hingga halus
  6. Tumis bumbu halus dengan minyak wijen, masukkan daging yg berasal dr ceker dan kepala ayam. Masukkan juga potongan jamur. Jangan lupa bubuhkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan sedikit kuah kaldu ayam. Cicipi rasanya dan pastikan jamurnya sdh matang dimasak.
  7. Cara membuat kuah baso
  8. Blender bawang putih + lada putih + kaldu maggie
  9. Masukkan bumbu tsb kedalam kaldu ayam yg sdh ada dalam panci. Rebus bersama baso. Jangan lupa beri garam secukupnya dan cicipi rasanya.
  10. Cara menyiapkan kwetiauw dan sayur pelengkap :
  11. Kwetiauw dicuci dan dipisah2 masukkan kedalam air mendidih sebentar
  12. Sawi caisim dan tauge dicuci dan dimasukkan kedalam air mendidih
  13. Cara membuat sambal rawit : cabe rawit dicuci dan direbus hingga mendidih dan layu. Blender hingga halus, jangan lupa diberi air matang dan sedikit garam
  14. Cara penyajian :
  15. Siapkan mangkuk : masukkan dulu kwetiauw kemudian beri topping berisi sayuran + ayam yamin + baso kuah. Jangan lupa sambal 😊

Penuh dengan sapi dan rasanya gurih banget. Ada Kwetiau goreng, siram dan bun yang bisa dipilih sesuai selera kamu. Selain Kwetiau Sapi, Seroja Baru juga punya Kwetiau Seafood, Bakmi, Sop, Nasi Goreng, dan Bakso. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rumah Makan Baso Sapi Panghegar - Caringin. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiauw yamin baso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!