Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak no santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan. Resepnya yang versi pakai santan yang masak Kepiting ini. Atau di pakai untuk bumbu pepes juga enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang bumbu rujak no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam panggang bumbu rujak no santan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam panggang bumbu rujak no santan:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 gelas larutan Asam jawa
- Siapkan Gula merah
Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh. Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Saat merebus ayam dengan santan dan bumbu, gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna. Agar ayam tidak sempat menjadi keras, bakar ayam menjelang disuguhkan.
Cara menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak no santan:
- Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu halus kemudian gongso bersama bumbu cemplung hingga tanak(bumbu berubah warna).kemudian masukkan potongan ayam aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 gelas air larutan asam jawa masukkan gula garam aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap.matikan kompor.
- Bakar ayam dg teflon kemudian massukkan kembali kedalam bumbu dan ratakan.e
Sajikan bersama nasi panas, plus lalapan dan sambal favorit, lalu nikmati bersama keluarga Anda. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga bumbunya. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru. Kita bisa menjumpai ikan bumbu rujak, ayam bumbu rujak, ataupun lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu rujak no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
