Anda sedang mencari inspirasi resep rendang paru dan limpa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang paru dan limpa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang paru dan limpa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang paru dan limpa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Lebaran: Rendang Paru yang Enak dan Mantap Rasanya, Ini Resepnya! Hari libur begini sudah cari resep buat nanti. Rendang paru namanya, makanan ini adalah salah satu sajian yang wajib ada di rumah-rumah makan khas masakan minang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang paru dan limpa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang paru dan limpa menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang paru dan limpa:
- Siapkan 500 gr paru sapi
- Ambil 500 gr limpa sapi
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml santan cair
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 250 gram cabe (campur merah dan rawit, bisa lebih atau kurang)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan Rempah rempah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Ambil 2 batang kayu manis
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 5 buah kapulaga
Sebut sahaja organ limpa,pasti menu resepi limpa masak hitam,limpa air asam,rendang limpa antara yang menjadi pilihan penggemar salah satu organ dalaman lembu selain perut,paru dan hati ni. Anda pernah makan nasi lemak dengan rendang kering limpa ? Higienis dan praktis sangat cocok untuk traveling. Melayani pengiriman ke seluruh kota di Indonesia menggunakan JNE.
Cara menyiapkan Rendang paru dan limpa:
- Siappkan semua bahan, sanggrai semua bumbu halus dan rempah rempah lalu blender sampai halus (kecuali lengkuas salam dan selai cukup di gepeek saja)
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, salam dan serai. Masukan daging, aduk rata. masukan santan cair. Masak sampai daging matang. Jika dirasa daging kurang matang tapi santan sudah berkurang lebih dari 1/2 tambahkan sedikit air lagi
- Setelah daging matang, tambahkan santan kental. Masak sampai santan mengental dan keluar minyak dan daging benar benar empuk.
RENDANG BISA LANGSUNG DIKONSUMSI, AWET, ENAK dan PRAKTIS. tapi ga jamin AWET yaa karena. Saat ini tersedia rendang daging, rendang paru, rendang ati, rendang limpa, rendang ayam suwir, rendang jamur tiram, dan rendang jengkol. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Tak hanya daging, rendang buatan Mellya juga menawarkan pilihan paru bahkan limpa. "Alhmadulillah saya jualan 'Rendang Dapoer Ummu Mizyan' bisa di cek juga di @mizyan_gallery.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang paru dan limpa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
