Sedang mencari ide resep rendang daging pedas (daging potong dadu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging pedas (daging potong dadu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging pedas (daging potong dadu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging pedas (daging potong dadu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
#rendangdagingpedas #caramasakrendang Rendang daging pedas Adalah Makanan Khas Dari Padang, Tapi Hampir Semua Orang Sangat Suka Dengan Makanan Ini, Termasuk. Hello guys in today video it different from my normal video. Today i will shared my mom recipe rendang daging hari raya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging pedas (daging potong dadu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Pedas (daging potong dadu) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Pedas (daging potong dadu):
- Gunakan 400 gram daging sapi pake lemak (potong dadu)
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 10 sium bawang merah
- Siapkan 5 siun bawang putih
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas langkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdm kaldu penyedap instan
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek, bagian putihny potong menjadi 3)
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Sediakan Bawang goreng
ORDER LANGSUNG SAMPAI Bisa kirim pakai GOJEK juga. #rendangras #rendangdaging #rendangsapi #rendangpadang #rendangminang #rendangenak #rendangdagingsapi #rendangmurah #rendangayam #rendangjengkol #rendangubi #rendangparu #rendangjakarta. potong dadu via sajiansedap.grid.id. Rendang Daging Untuk rendang daging kami olah menggunakan daging sapi pilihan,dan pastinya Halal. Bumbu-bumbu yang digunakan pun asli racikan alami. baca selengkapnya. Potong dadu daging atau bisa juga dipotong sesuai selera.
Cara membuat Rendang Daging Pedas (daging potong dadu):
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum dan warna kecoklatan dengan api sedang.
- Masukkan daging yang sudah dipotong2 dadu, aduk rata dengan bumbu yang ditumis. Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Masak dengan api sedang.
- Masak hingga air agak menyusut dan daging empuk. Tusuk daging dengan garpu untuk mengetahui kematangannya.
- Jika daging sudah empuk, masukan santan instan taburi sejumput garam. Aduk terus, jika dirasa kurang air, tambahkan sedikit air. Kemudian aduk lagi. Masukan telur rebus yang sudah dikupas. Aduk perlahan sambil koreksi rasa.
- Jika air sudah lebih menyusut dan minyak agak naik, matikan api. Rendang siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya😘.
Jangan terlalu kecil supaya daging tidak hancur. Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Yang terpenting, selama proses masak jangan. Olah daging yang sudah disiapkan terlebih dahulu, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak nanti daging tidak hancur. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, masak lagi hingga santannya kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging pedas (daging potong dadu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
