Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1,5 kg daging sapi
- Siapkan 1,5 lt santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 200 gr cabe merah besar
- Ambil 200 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Gunakan 50 gr jahe
- Ambil 50 gr lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Rempah kering (sangrai dan haluskan)
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/4 biji pala
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan Rempah daun
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit (ga nemu)
Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Daging sapi Rendang adalah makanan tradisional yang berasal dari daerah Padang Sumatera Barat. Daging sapi olahan dimasak dengan santan dan bumbu yang membuatnya tidak kalah lezat dengan. Daging sapi atau daging kambing merupakan bahan makanan yang sering dipakai dalam Siapa yang tak kenal dengan rendang?
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, potong searah serat dengan ketebalan 1cm, sisihkan dan siapkan bumbu halusnya. Oia ini cabe merah besar bijinya g dibuang ya biar agak pedes, klo ibu mertua mah biasanya pake cabe keriting, hehe…
- Sangrai rempah kering, blender bumbu halus dengan rempah keringnya, masukka rempah daun
- Masukkan daging yg sudah diiris, tambahkan santan, masak terus hingga santan menyusut, sekitar 2 jam.
Makanan khas Sumatera Barat yang menduduki posisi teratas. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Rendang adalah makanan yang di berbahan dasarkan daging, biasanya rendang di buat dari daging sapi yang di masak hingga dagingnya lunak dan dapat di sajikan. Mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu Untuk menambah keempukan daging rendang yang kita buat usahakan daging yang sudah. Rendang, adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu Rendang yang di olah dari berbagai bumbu rempah yang khas, dan bercita rasa pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!