Sedang mencari inspirasi resep #108 rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #108 rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #108 rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #108 rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #108 rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #108 Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #108 Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 lt santan dari 2 butir kelapa
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 1/4 kg cabe rawit
- Siapkan 15 biji cabe keriting merah
- Sediakan 13 siung bwg merah
- Sediakan 7 siung bwg putih
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 3 btr pala
- Sediakan 5 btr cengkeh
- Ambil 4 btr kemiri
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Sediakan Sejumput merica
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Masako
- Ambil Micin Sasa
Langkah-langkah menyiapkan #108 Rendang Daging Sapi:
- Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan sereh geprek hingga harum. Masukkan santan dan daun salam. Diamkan hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi. Beri garam, gula, masako, dan micin. Aduk supaya bumbu tercampur rata.
- Teruskan masak dengan api kecil sampai kuah asat dan daging mengeluarkan minyak. Sebelum kuah asat betul, cicipi kembali rasa masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #108 rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!