Lagi mencari inspirasi resep sop iga + baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga + baso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga + baso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga + baso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga + baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga + baso sapi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga + baso sapi:
- Siapkan 1/4 iga sapi
- Sediakan 7 baso kecil
- Ambil 2 siung bawang merah uk besar
- Ambil 1 siung bawang putih uk besar
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Sedikit lada
- Ambil 1 buah kemiri
Sayur sop sosis bakso ini pada umumnnya sama dengan sayur sop sosis bakso jenis lainnya. Untuk itulah ketika menyajikan menu makan siang atau makan malam, tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat sayur sop sosis bakso sendiri di rumah, karena resep serta cara membuatnya. Simak Juga : Kreasi Resep Bakso Urat Daging Sapi dan Ayam Spesial yang Lezat Rasanya yang lezat membuat sop iga di nobatkan sebagai sajian terfavorit oleh masyarakat Indonesia. Sehingga saat ini ada banyak sekali kreasi resep sop iga sapi khas beberapa daerah dengan cita rasa yang berbeda-beda.
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga + baso sapi:
- Godok daging sapi terlebih dahulu tunggu sampai mendidih dan benar2 empuk, setelah bnar2 empuk matikan api.
- Siapkan minyak goreng lalu tumis semua bahan kecuali tomat, masukan semua sayur dan baso, lalu tuangkan air godokan iga sapi tadi tunggu sampai matang, setelah mndidih masukn tomat
- Tambahkn sedikit penyedap rasa, setelah matang sop iga + baso siap untuk di sajikan
Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Krengsengan iga; Sop iga; Sop konro; Bakso iga sapi. Kini iga sapi juga mulai dikreasikan dengan berbagai resep fusion, misalnya iga sapi lada hitam, iga bakar madu, iga bakar rica-rica, dan resep istimewa lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga + baso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!