Lagi mencari ide resep tongkol bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tongkol bumbu rendang hai sahabat kita share ikan masak rendang, dan rasanya tdk kalah enak sama daging rendang ya.penyuka ikan boleh coba resep ini. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol bumbu rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol bumbu rendang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol bumbu rendang:
- Sediakan Ikan tongkol 800 gram
- Siapkan 1 batang Sere
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 sdm Kelapa gongseng
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Gunakan Santan dari separuh kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 14 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rahasia bumbu #ikan tongkol goreng super lezat resep zaman belanda.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rendang:
- Tumis bumbu halus tambahkan sere, daun salam, daun jeruk,daun kunyit
- Setelah harum dan tanak tambahkan santan,lalu masukkan ikan
- Aduk aduk agar tidak pecah santan
- Setelah mendidih masukkan kelapa gongseng dan garam 1 sdm dan cabe rawit utuh
- Tes rasa dan sajikan
Rendang Talago berasal dari Kata Rendang dimana Rendang merupakan Makanan Khas Sumatera Barat yang sudah mendunia, sedangkan Kata Talago berasal dari. Sebelum masakan rendang jengkol ini disajikan, tambahkan terlebih dahulu pelengkap taburan bawang..bumbu-bumbu rendang selataknya memasak rendang pada umumnya. Ikan yang digunakan untuk membuat rendang adalah ikan laut, biasanya menggunakan ikan tuna atau ikan tongkol. Hidangan ini pasti sudah akrab di lidah masyarakat Indonesia. Siapkan semua bahan yang telah disediakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
