Sedang mencari ide resep lele bumbu rujak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terinspirasi dari resep Lele bumbu rujak mbak Winny Permatasari, dengan sedikit saya modifikasi. Enak sekali, lele digoreng kering bercampur bumbu pedas dan asam segar dari tomat dan belimbing wuluh. Resep dan cara memasak lele bumbu rujak ala Ida Nur Aida.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu rujak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bumbu rujak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele bumbu rujak pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele bumbu rujak pedas:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1 kg ikan Lele
- Gunakan 4 kotak tahu putih (potong)
- Ambil Bakso (bisa Di skip, Krn saya punya stok kulkas)
- Siapkan Daun jeruk & Daun Salam,
- Sediakan 3 buah Tomat potong", bisa Di uleg kasar dg bumbu halus
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 5 Cabai merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit (bisa Di kurang kalo gk suka pedas)
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
Sajikan ikan lele bumbu rujak pedas tersebut dengan nasi putih untuk teman makan anda. Lihat juga resep Lele kuah pedas enak lainnya. Cara Membuat Ikan Lele Bumbu Rujak: Cara pertama bisa dilakukan adalah dengan menggoreng ikan lele yang sudah dipersiapkan dan sudah direndam dengan bumbu rendaman. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Langkah-langkah membuat Lele bumbu rujak pedas:
- Cuci bersih lele, bumbui (bawang putih, bawang merah,ketumbar, garam,kemiri,garam) lalu goreng.
- Goreng tahu setengah matang.
- Masukkan lele, tahu, bakso, Dan masukkan bumbu halus beserta Daun Salam Dan jeruk Dan Tomat potong. Tambah kan air masak hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa, apa bila sudah pas, Mati kan kompor. Lele bumbu rujak siap Di hidangkan.
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak, Legit Manis Pedas yang Bikin Ketagihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lagi mencari resep seafood yang beda dari biasanya? Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari-cari selama ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
