Lagi mencari inspirasi resep oseng kambing lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kambing lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Oseng" sapi Lada Hitam Bahan bahan Bagaimana, mudah-kan cara membuat masakan oseng/tumis Dading Sapi lada hitam ini. Mumpung masih hangat silakan sajikan, dijamin pasangan anda juga anak anak lahap makan-nya. Assalamualaikum.apa kabar mams kali ini channel ADIBKUW akan menunjukkan bagaimana CARA BUAT OSENG CUMI LADA HITAM yang dipadukan dengan aneka sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kambing lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng kambing lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng kambing lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng kambing lada hitam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng kambing lada hitam:
- Ambil 500 gr daging kambing
- Sediakan Bahan cincang:
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah (potong2)
- Sediakan 4 siung bawang merah (potong2)
- Sediakan 2 siung bawang putih (potong2)
- Sediakan 1 buah tomat (potong2)
- Siapkan 2 papan petai
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Kaldu bubuk rasa sapi (secukupnya)
- Siapkan 1 sachet saori saus lada hitam
- Siapkan Kecap manis (secukupnya)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Tambahkan air, masak hingga matang, lalu masukkan paprika dan minyak wijen. Tumis hingga paprika matang lau tambahkan lada hitam kasar. Daging Kambing Lada Hitam. " Indonesia merupakan produsen bumbu lada terbesar kedua di dunia setelah Negara Vietnam. Oseng bumbu kasar dengan sedikit minyak hingga harum dan bombay layu, lalu tuang bumbu halus, tumis lagi hingga bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng kambing lada hitam:
- Cuci bersih daging kambing lalu Rebus daging kambing hingga lunak selama kurang lebih 20 menit, lalu tiriskan (sisa air bekas rebusanya jgn d buang)
- Tumis cabai, bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan secukupnya air sisa rebusan td kira2 300ml.
- Masukan daging ke dalam tumisan tersebut, lalu tambahkan petai dan tomat. Campur kecap manis, kaldu bubuk,dan saus lada hitam. Masak hingga semua bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Manfaat lada hitam tidak sekadar menambah rasa pedas pada makanan, namun juga memberikan pengaruh pada kesehatan. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung. Masakan kambing lada hitam rasanya lumayan pedas karena ada bumbu lada. Dengan mencoba resep masakan lain dari daging kambing selain yang sudah ada, anda bisa merasakan lezatnya daging kambing dengan ditambah bumbu bumbu yang tentunya makin mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kambing lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
