Lagi mencari ide resep krengsengan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Kambing memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan Kambing:
- Ambil 250 gr daging kambing (daging+tulang lebih enak)
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air asam jawa
Sajikan di meja makan untuk menu makan yang lebih berselera. Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu. Kalau begitu resep krengsengan yang satu tepat untuk segera dicoba di rumah.
Cara menyiapkan Krengsengan Kambing:
- Potong daging lalu rebus selama 5 menit, buang airnya
- Rebus lagi daging dg air baru, ketika air sdh panas tambahkan baput halus dan garam.
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan air asam jawa, kecap, lada hitam, dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Rebus hingga air menyusut kurleb 30-45 menit.
- Sajikan krengsengan daging dg sambal matah dan potongan kubis.
Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
