Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng kambing tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng kambing tahu balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients. Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng kambing tahu balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng kambing tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng kambing tahu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dendeng Kambing Tahu Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Kambing Tahu Balado:
- Gunakan Daging Kambing (iris tipis)
- Siapkan 6 buah tahu Bandung (potong dadu)
- Sediakan Bumbu ungkep:
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu ulek:
- Sediakan 15 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit setan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Lihat juga resep Dendeng Tempe Balado enak lainnya. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga anda yang kurang menyukai menu ketupat dan kawan-kawannya. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado.
Cara membuat Dendeng Kambing Tahu Balado:
- Cuci bersih daging, kasih perasan jeruk nipis dan lada hitam, lalu ungkep dgn bumbu, sisihkan air kaldunya.
- Goreng tahu sisihkan, goreng dendeng sisihkan
- Tumis cabe, tambahkan kaldu, daun jeruk, garam, masak hingga bau langu hilang, koreksi rasa.
- Campurkan tahu dan dendeng dgn cabe, aduk rata dan siap disajikan dengan nasi hangat, hati-hati jadi boros nasi (tambuah ciek)😂✌
Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Resep dendeng balado - Dendeng daging sapi khas masakan padang yang lezat dan enak. resep dendeng padang, bumbu dendeng pedas. Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng kambing tahu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
