Lagi mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan patin bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin Bumbu Rujak memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr ikan patin
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bamer
- Gunakan 2 siung baput
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 cabe merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm laos
- Sediakan 1 buah tomat
Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya. Untuk anda yang ingin membuat rujak di rumah dengan bumbu yang nikmat, anda bisa simak aneka resep bumbu rujak di bawah ini. Resep Ikan Patin Bumbu Rujak yang Lezat. ikan patin adalah salah stau ikan yang mempunyai banyak kandungan gizi seperti protein, vitamin dan mineral. Kandungan protein yang ada di dalam ikan patin lebih tinggi dibandingkan dengan ikan-ikan yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Patin Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan. Beri garam pada ikan lalu diamkan 10 menit & goreng hingga matang.
- Blender semua bumbu halus. Tambahkan tomat lalu blender sebentar.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun bawang. Tambahkan air setelah mendidih masukkan ikan goreng.
- Biarkan air menyusut (supaya bumbu meresap) lalu sajikan dengan nasi hangat.
Selain kandungan gizi yang baik bagi kesehatan ikan patin ini memiliki tekstur daging yang lunak serta gurih. Waktunya rapelan update resep seperti biasa tiap Sabtu. Buatnya mudah, rasanya nikmat & ngabisin nasi. Ikan yg biasa digunakan dalam menu biasanya bandeng tp karena saya ada bocil jadi ikannya saya ganti ikan patin saja untuk mengurangi peker. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
