Sedang mencari inspirasi resep udang masak sambel tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak sambel tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Masih ada beberapa potong ikan mujaer dan beberapa potong ikan lele.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak sambel tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang masak sambel tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang masak sambel tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang masak sambel tauco memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang masak sambel tauco:
- Siapkan 500 gr udang peci, kupas bersih
- Sediakan 1 tomat merah, iris
- Gunakan Bumbu geprek;
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu iris halus:
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 8 cabe hijau besar, iris serong
- Ambil 6 cabe merah kriting, iris serong
- Sediakan Bumbu tambahan;
- Sediakan 4 sdm munjung tauco
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Ambil secukupnya Garam/penyedap
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat: Tumis bawang merah, bawang putih setengah matang, atau sedikit layu. Resep dengan petunjuk video: Di beberapa daerah Indonesia seperti pesisir utara pulau Jawa, tauco menjadi salah satu bahan makanan penting. Tauco adalah bumbu makanan peranakan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai. Tauco dapat digunakan pada berbagai macam makanan bahkan sambal.
Cara menyiapkan Udang masak sambel tauco:
- Tumis bumbu iris,bawang merah&bawang putih duluan setelah itu baru masukkan cabe2an dan bumbu geprek. Tumis hingga wangi
- Setelah bumbu tumis wangi masukkan bumbu tambahan, beri air, kira2 aja kalo di rasa terlalu kering
- Setelah tes rasa, baru masukkan udang, masak hingga agak berubah warna terakhir masukkan tomat masak hingga smua matang. Lebih enak agak mecek2 yaa… selamat mencoba😁
Sambal Tauco cocok dimakan bersama tahu goreng atau ayam goreng. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Cara Membuat Sambal Tauco Enak dan Gurih - Sambal tauco merupakan sambal yang banyak terdapat dimana-mana, misalnya seperti Jawa Barat, Medan, Bangka dan daerah-daerah lainnya pun masih banyak yang biasanya tersedia sambal yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang masak sambel tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
