Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan (extra simple) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan (extra simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan (extra simple), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan (extra simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hari ini aku kangen makan mie ayam seperti di Indonesia, akhirnya aku buat mie ayam untuk Suami dan anak ku. mereka suka nggak ya? #cara #tutorial #resep Mie ayam spesial ala rumahan yang sangat simple untuk di buat di rumah. para Sahabat Dapoer sederhana semua sudah ada cara dan. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. #mie ayam #resep mie ayam ikuti dan tonton sampai habis agar tahu bagaimana cara membuatnya ya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rumahan (extra simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam rumahan (extra simple) menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam rumahan (extra simple):
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus Mi telor basah (isi 5)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 700 ml Air
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan secukupnya Lada butiran
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh
- Sediakan Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe keriting
Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat.
Cara membuat Mie ayam rumahan (extra simple):
- Blender atau ulek bumbu seperti 6 bawang merah, 10 bawang putih, lada, kunyit, jahe, kemiri.
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di blender sampe harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yg di geprek, sereh.
- Setelah semuanya harum campurkan ayam yg sudah di potong kecil2 sampai bumbu tercampur rata kemudian kasih air 700 ml.
- Tambahan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, cek rasa, tunggu sampe airnya berkurang dan meresap ke ayam. Matikan kompor
- Rebus daun sawi, tiriskan
- Rebu mie telor dgn kematangan selera. Tiriskan. Tuang ke mangkok beri kuah ayam aduk rata. Plating sesuai selera
- Utk sambelnya goreng/rebus cabe2an semua di tambah 1 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih kemudian tambahkan gula serta garam secukupnya dan ulek sampe halus. Tambahkan air bila perlu
Mie ayam yang di campur dengan sayur sawi hijau lalu di siram dengan kuah ayam yang khas, menciptakan cita rasa Lezat dan gurih. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. Umumnya, mie goreng terbuat dari adonan yang berisi tepung terigu, telur ayam atau bebek, garam dan bumbu-bumbu lainnya. Setelah mengenal sekilas tentang asal mula mie goreng, kini waktunya untuk membeberkan rahasia resep mie goreng spesial rumahan yang enak dan gampang dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan (extra simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
