Lagi mencari inspirasi resep kung pau chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pau chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pau chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kung pau chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kung pau chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kung Pau Chicken menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kung Pau Chicken:
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam
- Gunakan Bahan marinasi ayam :
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Lainnya :
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek,cincang halus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang
- Siapkan 2 bh cabe merah besar (resep asli cabe kering), potong dadu
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis, resep asli 2sdm
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil Secukupnya garam (saya tidak pakai)
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Siapkan 100 gr kacang mede,goreng
- Siapkan 1 btg daun bawang,potong pendek
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Cara menyiapkan Kung Pau Chicken:
- Potong dadu fillet ayam. Lalu marinasi dengan tepung maizena, lada bubuk,kaldu jamur,kecap inggris dan saus tiram. Diamkan selama 1jam dikulkas.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Tuang minyak kedalam wadah. Sisihkan sedikit untuk menumis.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai layu dan harum.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, minyak wijen dan dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.
- Masukkan kacang mede dan daun bawang. Aduk rata sebentar. Siap disajikan.
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout! This Kung Pao Chicken is a delicious stir-fry loaded with chunky veggies and chicken and coated in a homemade tasty sauce. Why order take out when you can make it so Add more or less depending on how spicy you want your Kung Pao Chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kung pau chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
