Anda sedang mencari inspirasi resep kung pao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kung pao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kung pao chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kung Pao Chicken memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Gunakan 350 gram dada ayam filet, Sy pakai daging paha
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1,1 /2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan Secukup nya garam, Sy 1/2 sdt
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Bahan Saus :
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm palm sugar
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk lemon
- Ambil Bahan Tumisan :
- Sediakan 3 siung bawah putih, cincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 1/2 paprika merah, potong kotak
- Ambil 1/2 paprika hijau, potong kotak (Sy skip lg gk punya)
- Siapkan 5 cabe merah kering, potong2
- Gunakan 3 batang daun batang, potong serong besar
- Gunakan 1 genggam kacang mete goreng
- Siapkan Untuk menumis sy gunakan 1 sdm margarin
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Langkah-langkah membuat Kung Pao Chicken:
- Potong dadu ayam filet, campurkan dgn bahan marinasi, diamkan hingga meresap 30 menit
- Lalu goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan
- Campur semua bahan saus
- Tumis bawang putih cincang, jahe dan separo dari bawang bombay, tumis hingga harum, ia masukkan ayam dan semua saus, aduk rata
- Masukkan paprika, cabe kering, bawang bombay, aduk rata dan koreksi rasa
- Terakhir masukkan kacang mete dan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kung pao chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
