Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kungpao:
- Gunakan Bahan Utama :
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3-4 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus Campur :
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Bahan Bumbu :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 buah cabe merah kering (skip ganti merah segar)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Toping :
- Ambil Kacang sangrai
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan potong ayam sesuai selera remas dengan garam lada lalu cuci sampe bersih tiriskan masukkan tepung maizena remas sekali lagi
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan ambil 2 sdm minyak tumis bumbu bombay cabe daun bawang sampe harum masukkan semua saus
- Aduk rata tuang air masukkan ayam aduk-aduk masak hingga bumbu meresap (distep nih saya menambahkan sejumput garam kaldu bubuk)
- Angkat dan sajikan beri toping kacang mede diatasnya~voilaaa
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
