Lagi mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kungpao:
- Sediakan Bahan Marinasi
- Siapkan 1/2 bagian ayam dada filet
- Siapkan 2 Siung bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu (tepung dibagi dua yang di larutkan dan tidak)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan Saus
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
- Gunakan 3 buah cabai (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus pedas manis (bisa diganti saus tomat)
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Siapkan semua bahan dan potong kotak-kotak dada ayam yang akan dimarinasi.
- Campurkan semua bahan marinasi termasuk dengan dada ayam yang sudah dipotong-potong. Masukan kedalam lemari es agar bumbu meresap. Diamkan minimal 30menit.
- Setelah 30 menit balur ayam dengan tepung bumbu yang kering lalu goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan bahan saus. Bawang putih di geprek dan di potong kecil. Iris cabai merah. Campur semua bahan saus kedalam wadah. Beri air secukupnya.
- Goreng bawang putih dan cabai hingga harum lalu masukkan saus. Dan yang terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng. Aduk-aduk hingga rata.
- Setelah saus rata, angkat dan sajikan.
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
