Lagi mencari ide resep kung pao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kung pao chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kung pao chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kung Pao Chicken menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Siapkan 350 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1-2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 siung bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 3 buah cabe merah kering, iris serong
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen (sy skip krn ga ada)
- Siapkan 1 sdr maizena dilarutkan
- Ambil 100 ml air
- Ambil Daun bawang diiris
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Cara membuat Kung Pao Chicken:
- Cuci bersih ayam, potong bentuk dadu. Kemudian marinasi dengan 1-2 siung bawang putih cincang+1 sdm kecap asin. Aduk rata, simpan di kulkas min 15 menit.
- Tumis 2 siung bawang putih cincang dan bawang bombay yg diiris sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna
- Tambahkan bumbu-bumbu saos (kecap manis, saos sambel, saos tomat, saos tiram) aduk rata.
- Tambahkan irisan cabe merah kering, garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih dan meletup-letup
- Kalau ayam sudah matang dan air telah meresap, cek rasa, kemudian tambahkan larutan maizena, aduk rata sebentar. Matikan api.
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Siap disajikan
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
