Sedang mencari ide resep ayam kungpao ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Kungpao adalah makanan yang berasal dari provinsi Sichuan, RRC. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa. Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao ala ala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kungpao ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kungpao ala ala menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kungpao ala ala:
- Siapkan 2 ekor ayam, potong kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 10 buah cabe merah, iris miring
- Gunakan 8 bawang merah, iris biasa
- Siapkan 4 bawang putih, geprek lalu iris
- Sediakan saos tomat
- Gunakan saos tiram
- Ambil minyak wijen
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan gula & garam
- Sediakan tepung kriuk atau maizena juga bisa
- Ambil jahe
Menu masakan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama salah satu pahlawan yang memiliki banyak jasa di Sichuan. Agar jasanya selalu di ingat, maka nama pahlawan tersebut diabadikan pada menu. Suara.com - Ayam Kungpao adalah salah satu menu olahan favorit. Menu masakan Tiongkok ini banyak menarik perhatian lantaran cita rasanya yang pedas dan gurih yang tercampur menjadi satu.
Cara menyiapkan Ayam kungpao ala ala:
- Setelah dicuci bersih, rendam ayam dgn jahe yg udh diparut, tambahkan garam dan bawang putih sedikit aja
- Lalu masukan ayam yg sudah direndam kedalam adonan tepung lalu goreng sampai kering, angkat dan tiriskan
- Kemudian, tumis bawang bombay bawang merah dan bawang putih setelah layu masukkan irisan cabe
- Tambahkan saus tomat, saus tiram dan minyak wijen aduk rata
- Masukan totole (kaldu jamur) gula dan garam
- Setelah masak, baru masukkan daun bawang, matikan api
- Last, masukan ayam yg sudah digoreng.. aduk rata dan angkat
- Ambil nasi panas, mantep dah ❤️
Lihat juga resep Ayam Kung Pao enak lainnya. COM - Rasa hidangan yang satu ini terbilang cocok dengan lidah kebanyakan orang Indonesia. Rasa dan aroma yang kaya dilengkapi dengan sentuhan pedas yang menggigit menjadikannya populer di negeri ini. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kungpao ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
