Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kungpao memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kungpao:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian paha, potong kecil2 kemudian rendam bersama bawang putih halus dan garam selama semalam
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Siapkan 3 buah cabai kering iris2
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kecap ikan
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Merica
- Sediakan Tepung kanji
- Gunakan Kacang mente yg sdh di goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara menyiapkan Ayam kungpao:
- Balurkan ayam ke dalam tepung kanji
- Goreng ayam kemudian tiriskan
- Panaskan minyak masukan bumbu halus kemudian masukan bawang bombay, cabai kering, kacang mente
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap ikan, garam dan gula, lada
- Masukan ayam yg sdh di goreng kemudian tambahkn daun bawang koreksi rasa angkat
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
