Anda sedang mencari inspirasi resep kung pao chicken (ayam kungpao) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kung pao chicken (ayam kungpao) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Ayam Kung Pao, juga dituliskan sebagai Gong Bao atau Kung Po, adalah hidangan Cina yang digoreng pedas yang dibuat dengan potongan ayam, kacang tanah. Now for all you REAL kung pao chicken lovers that want the SPICE.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pao chicken (ayam kungpao), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kung pao chicken (ayam kungpao) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kung pao chicken (ayam kungpao) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kung Pao Chicken (Ayam Kungpao) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kung Pao Chicken (Ayam Kungpao):
- Ambil 250 g dada ayam potong kotak
- Ambil 1 sdm kecap raja rasa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay potong halus
- Siapkan Margarine untuk menumis
- Siapkan Saus:
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm raja rasa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Abon cabe / cabe kering
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan merica
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Paprika atau cabe besar dipotong serong tanpa isi
- Gunakan Kacang mente (aku ganti kacang tanah)
- Gunakan 1 cm Daun bawang potong2 sekitar
It can also be made quite easily at home! With very little prep, you can quickly whip up both the marinade and sauce needed and then sautee your chicken in just a few minutes! Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout.
Cara membuat Kung Pao Chicken (Ayam Kungpao):
- Marinasi ayam dengan raja rasa, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur dan tepung maizena. Simpan di lemari es selama kurang lebih 30 menit
- Goreng ayam sampai berubah warna
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bahan saus ke dalam wajan, diikuti dengan ayam. Aduk sampai rata
- Tambahkan gula, garam, merica dan abon cabe. Masukkan kacang mente dan paprika. Test rasa
- Tambahkan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Why order take out when you can make it so easily at home? Plus, you never have to worry if the delivery guy accidentally spilled it on the sidewalk and scooped it back in the box. Kung Pao Chicken is a dish featuring small pieces of diced chicken, peanuts, and chilies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken (ayam kungpao) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
