Lagi mencari inspirasi resep kung pao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pao chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kung pao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kung pao chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kung Pao Chicken menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kung Pao Chicken:
- Gunakan Bahan ayam:
- Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong kotak
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (saya skip)
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan Bahan saus:
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tomat (saya pas lagi habis, jd parut 1 buah tomat)
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 5 sdm air (saya 3sdm)
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (ga pake, karna kehabisan)
- Gunakan 1/2 buah paprika hijau (saya ganti tomat, buang biji)
- Gunakan 6 buah cabe merah kering (saya 2 buah)
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil 50 gr kacang mede (goreng kering) (saya skip)
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Cuci bersih ayam, potong kotak, beri bumbu ayam. Marinasi atau diamkan minimal 15 menit.
- Campur dan aduk rata semua bahan saus. Sisihkan. Iris bahan lainnya.
- Panaskan 1 sdm minyak sayur, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Lalu masukkan saus, masak hingga kental, tambahkan cabe. Biarkan sedikit sat, tambahkan tomat.
- Setelah kental dan sat, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar matikan api.
- Lalu sajikaann. Saya sajikan di dalam mangkuk beserta nasi dan rebusan pakcoy dan taburan wijen yg sudah di sangrai. Yummy 😋😋😋
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kung Pao Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
