Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kungpao memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kungpao:
- Sediakan 300 gram ayam fillet
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Sedikit minyak goreng
- Siapkan 50 gram kacang mede goreng
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara menyiapkan Ayam kungpao:
- Potong2 daging ayam fillet sesuai selera, campurkan bahan marinasi lalu aduk rata bersama daging yang telah dipotong
- Bawang bombai iris kotak2, bawang putih cincang, cabe merah belah buah biji lalu iris
- Tumis daging ayam yang telah dimarinasi hingga matang, angkat tiriskan
- Tumis bawang putih lalu bawang bombai dan cabe tambahkan saos tiram, kecap asin & manis, saos tomat & sambal,
- Setelah tercampur rata masukan daging ayamnya aduk rata masak hingga bumbu meresap, terakhir masukan kacang mede
- Koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
