Sedang mencari inspirasi resep homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Smooth and creamy Dark Chocolate Gelato, Homemade Chocolate ice cream recipe, Ice cream maker. Gelato Made Easy - How to make homemade Gelato -fully illustrated, with complete, simple recipe and directions. The gelato will taste MUCH better than If you have an ice cream maker that uses a gel container that you pre-freeze, see these instructions instead!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker:
- Siapkan 2 cup susu full cream
- Sediakan 1 cup heavy whipped cream
- Siapkan 4 kuning telur
- Siapkan 1/2 cup gula pasir
- Ambil 200 gr DCC cincang halus
- Gunakan Chocochips (optional)
Add melted chocolate and mix thoroughly. Transfer to a chilled metal container and freeze. Making authentic gelato at home is so much easier than you think and you don't even need an ice cream machine. Gelato is the Italian word for ice cream and bears no resemblance to the commercial product on the shelves in the States.
Langkah-langkah membuat Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker:
- Panaskan susu dan cream dengan api medium-high hingga pinggirnya bergelembung (bukan mendidih ya).
- Di mangkuk lain kocok telur dan gula hingga lembut dan kental menggunakan whisk atau hand mixer.
- Jika susu sudah mendidih matikan, masukkan 1/3 bagian susu kedalam kocokan telur sambil diaduk cepat (biar ga jadi orak arik 🤣) hingga rata lalu masukkan sisa susu aduk lagi hingga rata.
- Panaskan kembali dan masukkan DCC masak hingga terlihat mengental lalu matikan.
- Campur chocochips ke adonan gelato, tuang kedalam loyang yang frezer safe (saya loyang silicon) masukkan ke frezer selama 30menit.
- Karena kita ga pake ice cream maker jadi tahap ini penting nih, setiap 30-45 menit sekali kita harus aduk pakai whisk/hand mixer sampai textur gelatonya dapet yaitu seperti fozen yogurt dan kristal esnya ga kebentuk. Jika texturnya udah dapet, simpan lagi di frezer 3-4jam atau semalaman baru siap di santap.
- Keluarkan gelato di suhu ruang 3-5menit dahulu baru siap di sajikan, gelato siap disantap. Gampang kan??? Bisa puas makan tapi emang kudu sabar yaa. Selamat mencobaaaa
Learn how to make creamy pistachio gelato without the use of an ice cream maker. Pistachio gelato is cold and creamy pistachio goodness. I'm all about pistachio lately and find myself craving it constantly. While on a recent trip to Moab, UT I found myself at a self serve ice cream store that had. Somehow even creamier than ice cream, my Easiest Homemade Strawberry Gelato recipe (No Machine) is the Gelato vs.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
