Anda sedang mencari ide resep ice cream coklat gelato yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream coklat gelato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream coklat gelato, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ice cream coklat gelato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rich, smooth chocolate gelato with a velvety mouth feel. How to make gelato/ice cream without ice cream maker. The Cook Box Team shows you how to make a quick and easy home made ice cream using the Cuisipro Donvier® Ice Cream Maker Recipe available on The Cook Box.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ice cream coklat gelato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ice Cream Coklat Gelato memakai 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ice Cream Coklat Gelato:
- Sediakan 250 ml Susu Cair Segar (me: greenflied FRESH MILK)
- Gunakan 250 ml Whipped Cream Cair (me: elle&vire)
- Siapkan 100 gram Gula Pasir (bisa ditambahkan jika suka manis)
- Gunakan 2 buah Kuning Telur
- Gunakan 10 gram Coklat Bubuk Kualitas Bagus
- Siapkan 100 gram Dark Cooking Coklat (iris kecil2)
- Gunakan 1 sdt Vanili Extract
- Ambil sesuai selera TOPPING :
- Siapkan 50 gram Coklat Chips
- Siapkan 1 sdt Vanilla
Gelato is the Italian word for ice cream and bears no resemblance to the commercial product on the shelves in the States. The basis of a gelato is a creamy custard made of eggs and whole milk. It is enriched with milk powder for stability and by quantity, low in sugar. Mesin Ice Cream Gelato showcase ini dapat digunakan untuk mengembangkan rasa es gelato Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ice Cream Coklat Gelato:
- LANGKAH 1 : Campur susu cair + whipped cream cair + gula pasir + kuning telur + coklat bubuk (ayak). Aduk rata sampai semua bahan tercampur menjadi satu.
- Masak di atas api kecil, campuran susu tersebut. Sambil terus mengaduk sampai adonan merata. Jaga JANGAN SAMPAI MENDIDIH.
- Matikan api, masukkan irisan dark coklat, aduk sampai semua dark coklat meleleh dan tercampur rata.
- Blender dengan kecepatan tinggi adonan tersebut.
- Pindah adonan yang sudah di blender ke dalam panci. Ambil baskom berisi air es. Taruh panci adonan di atas baskom. Sambil terus di aduk sampai adonan mendingin.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam loyang. Frezzer sekitar 3 jam atau sampai adonan setengah membeku.
- Keluarkan adonan dari dalam frezzer.
- LANGKAH 2 : Kerok dengan menggunakan sendok adonan yang sudah beku. Pindah ke dalam mangkok.
- Tekan2 adonan tersebut dengan menggunakan whisk sampai agak lembek. 🕒 Sebentar saja, cukup 30 detik - 1 menit.
- Mixer adonan dengan kecepatan tinggi sekitar 3 menit. Adonan akan berubah menjadi creamy.
- Masukkan coklat chips, mixer sebentar. Masukkan topping lainnya + vanili extract. Aduk2 dengan menggunakan spatula, hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang ice cream. Tutup loyang dengan menggunakan plastik wrap.
- Frezzer semalam atau sampai ice cream membeku sempurna.
Selain menarik konsumen juga dapat menghindari Astro menjual mesin gelato showcase atau alat yang digunakan untuk memajang ice cream gelato. Gelato showcase banyak digunakan di toko roti. Somehow even creamier than ice cream, my Easiest Homemade Strawberry Gelato recipe (No Machine) is the perfect way to cool off without any fuss. Keep reading to find out more. They both have the same ingredients however the.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ice cream coklat gelato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
