Lagi mencari ide resep iga babi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga babi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Beberapa kali saya dan suami makan dry bakuteh di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga babi goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga babi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga babi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga Babi Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Babi Goreng:
- Ambil 1 kg iga / daging babi
- Ambil 3 butir jeruk nipis
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Arak masak
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Ambil 6 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 sdm saos raja rasa
- Ambil 6 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 butir telur
Iga Babi Goreng Madu Ala Hongkong. Lezatnya Olahan Ayam Madu Sampai Menjilat Jari Ikuti Resep Ini. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih. Anda bisa menggunakan Iga babi atau iga sapi, sesuai selera anda.
Cara membuat Iga Babi Goreng:
- Potong iga / daging sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
- Sementara itu campur bumbu marinasi dalam wadah. Kemudian masukkan daging. Tutup wadah. Masukkan ke kulkas 6 jam atau lebih.
- Setelah 6 jam. Geprek cincang bawang putih. Panaskan minyak yang banyak, kira-kira sampai iga/daging terendam. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Dengan bekas minyak goreng bawang tadi, goreng iga/daging dengan api sedang cenderung kecil. Sebelumnya celup dulu daging/iga ke arak masak. Goreng sampai matang. Kemudian ditaburi bawang putih yang sudah digoreng.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Iga babi itu terkenal sangat lezat, banyak orang yang sulit menolak cita rasanya. Cara membuat: Cuci bersih iga babi. Marinasi semalaman dengan mencampurkan iga dengan kecap, saus tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Babi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
