Sedang mencari inspirasi resep iga babi goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi goreng bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga babi goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Bahan-bahan Dry Bakuteh : Bawang putih cincang kasar Oyster Sauce Premium Dark Soy Sauce (judulnya persis begitu, rasa kecapnya beda dengan kecap manis Indonesia) Potongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga babi goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga babi goreng bawang putih menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga babi goreng bawang putih:
- Siapkan 6 potong iga babi, kurleb sekitar 250gr
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris2
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1-2 sdm cabe bubuk, sy pakai bon cabe lvl 15
Marinasi semalaman dengan mencampurkan iga dengan kecap, saus tiram, dan bawang putih. Tumis bawang, cabai, garam, lada hitam, dan iga yang telah dimarinasi. Pindahkan ke presto supaya daging lembut. Iga penyet goreng ini sangat cocok apabila dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih hangat, karena memiliki rasa yang nikmat, gurih, dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Iga babi goreng bawang putih:
- Cuci bersih iga babi nya. Campur dg irisan bawang, kecap asin, saos tiram, merica bubuk dan bon cabe nya. Aduk rata, simpan di kulkas kurleb dua jam.
- Panaskan minyak yg cukup. Iga siap digoreng beserta bawang putihnya. Angkat bawang putih terlebih dulu jika sudah mulai menguning dan kering. Lanjutkan menggoreng iga babinya sampai matang.
- Angka iga babinya, tiriskan. Taburi dengan bawang putih goreng. Siap disajikan.
Akan tetapi apabila Anda tidak suka pedas, silahkan untuk mengurangi takaran cabai yang digunakan dalam resep iga penyet di atas. Lihat juga resep Iga Bakut Goreng (Non Halal) enak lainnya. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Tumis ¼ cangkir bawang putih yang sudah dipotong dadu dalam wajan khusus saus dengan minyak zaitun. Iga Babi Goreng Madu Ala Hongkong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga babi goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
