Anda sedang mencari ide resep baikut goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baikut goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Baikut atau lebih dikenal dengan nama iga, kami menghadirkan Iga babi goreng kering, sangat renyah dimulut dan dapat menjadi lauk istimewa pada saat istirahat ataupun hidangan bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baikut goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baikut goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baikut goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baikut goreng menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baikut goreng:
- Gunakan 1 kg tulang iga babi, dipotong seruas2
- Ambil 2 liter air
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas besar jahe
- Siapkan 8 sdm garam
Mie Baikut atau Mie Kaki Babi merupakan mie yang dimasak dengan kaldu kaki babu. Makanan ini rasanya kenyal dan dikombinasikan dengan daun bawang dan sayur asin. Lauk-pauk yang digoreng memang lebih menggugah selera dan bisa menjadi pendamping sayur yang nikmat. Akan tetapi, terlalu sering makan lauk gorengan berisiko tinggi bagi kesehatan.
Cara membuat Baikut goreng:
- Cuci bersih tulang iga babi, masukkan dalam air yang belum mendidih. Setelah dimasukkan, hidupkan kompor.
- Geprek bawang putih, iris tipis memanjang jahe. Masukkan dalam rebusan yang sudah mulai hangat. Tambahkan garam.
- Didihkan air, buang busanya, sampai air kaldu jadi bening. Tunggu sampai air menyusut hingga jadi cuma sedikit.
- Tiriskan iga babi. Goreng dalam minyak banyak dan api besar. Bila sudah kecoklatan dan garing, angkat, tiriskan minyaknya.
- Baikut goreng sudah siap. Enak dimakan bersama sambal bawang. Selamat mencoba.
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Resep Baikut Goreng Asam Manis / Baikut Asam Manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baikut goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!