Anda sedang mencari ide resep gurami bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gurami bumbu rujak enak lainnya. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya. Tak heran kita bisa menjumpai aneka sajian yang dimasak dengan bumbu ini ataupun tersaji bersamanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurami bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurami bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurami bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurami bumbu rujak:
- Sediakan 1 ekor gurami
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 cabe keriting
- Sediakan Secukupnya kacang tanah
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Sediakan secukupnya Pepaya, mangga, ketimun, daun bawang
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Tumis bumbu halus tanpa minyak dan masukkan daun salam, garam, dan gula. Oles gurame dengan bumbu halus tadi hingga merata. Lebih enaknya lagi, anda bisa belajar cara membuat masakan gurame bakar dengan bahan bumbu khusus, seperti misalnya bumbu rujak. Yuk coba resep masakan ikan gurame bakar enak dan sederhana dengan bumbu rujak lengkap dengan petunjuk cara membuatnya.
Cara menyiapkan Gurami bumbu rujak:
- Haluskan ketumbar, bawang, kunyit dan garam secukupnya. Lumuri gurami dengan bumbu tersebur, diamkan 15 menit
- Goreng gurami sampe matang, letakkan dalam piring penyajian
- Iris2 pepaya, mangga, ketimun dan daun bawang.
- Haluskan cabe, garam dan gula jawa, dan kacang tanah yg sudah digoreng. Tambahkan air asam jawa. Masukkan pepaya, mangga dan ketimun.
- Masukan daun bawang. Tambahkan tepung maizena yg sudag dicaikan. Setelah agak mengental matikan dan siramkan pada gurami yg sudag digoreng
Bahan bumbu rujak tidak hanya lezat diterapkan pada daging ayam saja. Lihat juga resep Gurami bumbu kuning mercon enak lainnya. Bumbu rujak gak cuma enak dari olahan ayam, kamu juga bisa menggunakan ikan gurame. Teksturnya bakal terasa garing, renyah, dan lembut, lho. Gurami bumbu rujak ini bisa kamu sajikan sebagai menu berbuka puasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurami bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!