Sedang mencari inspirasi resep iga babi asam manis (nonhalal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga babi asam manis (nonhalal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi asam manis (nonhalal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga babi asam manis (nonhalal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak tulang iga bumbu asam manis dan cara masak nya! cara masaknya mudah gampang! bahan bahannya juga praktis rasanya yg asam manis mantep bgt! Iga Babi Goreng Madu Ala Hongkong. Lihat juga resep Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga babi asam manis (nonhalal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga babi asam manis (nonhalal) menggunakan 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga babi asam manis (nonhalal):
- Sediakan Bahan A
- Ambil 600 gram iga babi
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil 4 bh Jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdm Merica
- Gunakan 1/2 sdm Ngohiong
- Ambil 1 bungkus Masako
- Siapkan 5 sdm Tepung kanji/maizena/tapioka
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh Tomat
- Gunakan 1 bh Wortel
- Ambil 3-4 sdm Saus tomat abc
- Gunakan secukupnya Nenas
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
Masakan ini populer di daerah Zhejiang, Shandong, Sichuan, dan Kanton dengan gaya khas masing-masing. Warungku manis, asam, asin, lezat, gurih, nikmat dan SEDAP. Angakt dan iga bakar ala Korea siap disajikan dengan taburan biji wijen yang sudah disangrai dan irisan daun bawang. Perpaduan rasa asam dan manis yang disiram di atas daging babi, dijamin makin menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Iga babi asam manis (nonhalal):
- Pertama untuk bahan A, potong dan cuci bersih iga babi
- Kemudian masukkan air perasan jeruk nipis, dan aduk aduk (diamkan selama 30 menit)
- Setelah itu masukkan 1 butir telur, merica, masako, ngohiong. Aduk hingga tercampur rata (diamkan 15 menit) kemudian masukkan tepung kanji, aduk hingga tercampur rata
- Kemudian panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang hingga matang
- Setelah matang, angkat dan tiriskan
- Kemudian siapkan bahan B
- Potong wortel, tomat, bawang putih,cabe merah dan nenas
- Setelah itu, rebus wortel hingga matang kemudian tiriskan
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan cabe merah. Tumis sebentar kemudian masukkan air dan tomat
- Setelah itu masukkan saus tomat, aduk aduk
- Masukkan daging iga babi yang sudah di goreng tadi, masukan wortel dan nenas
- Kemudian, masukkan gula dan garam (tes rasa)
- Setelah itu buat air maizena (1 sdm maizena + air 1/2 cangkir) masukkan sedikit demi sedikit hingga kental
- Setelah itu pindahkan ke piring dan siap di sajikan
Nah, kali ini kamu gak perlu jauh-jauh beli ke restoran. Dengan resep berikut, kamu bisa membuat babi asam manis sendiri di rumah. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Paikut Asam Manis, Cara Masak Paikut Yang Enak. Babi asam manis rasanya jauh enak jika tidak disajikan di bawah lampu panas selama berjam-jam di nampan penyajian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga babi asam manis (nonhalal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
