Lagi mencari ide resep sop baso paikut sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop baso paikut sayur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebab tulang-tulang paikut ribet pada saat ingin dimakan. Jadi saya pakai baso babi buatan sendiri saja sebagai gantinya. Dengan bumbu yang sederhana, makanan ini sangat menggugah selera, yuk simak resep ini😝❤.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop baso paikut sayur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop baso paikut sayur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop baso paikut sayur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop baso paikut sayur asin memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop baso paikut sayur asin:
- Gunakan 200 g daging babi giling
- Ambil 1 bungkus soun bening
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/4 pack sawi asin
- Ambil 1 pack tahu telur
- Sediakan 1/2 bungkus jamur enoki
- Gunakan 10 pcs jamur hitam yoko
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Kecap ikan
- Ambil Kecap jepang
- Siapkan 2 cm jahe potong tipis-tipis
- Ambil Bumbu yg dilumatkan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan Topping sesuai selera:
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Chili oil untuk penggemar pedas
Kali ini Popmama.com akan bagikan Resep Sop Baso Sosis. Ini dia masakan yang mudah dan cepat Ma. Dijamin Si Kecil jadi napsu makan nanti. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Cara menyiapkan Sop baso paikut sayur asin:
- Cuci dan potong jamur yoko. Buang semua tangkainya. Biarkan beberapa tetap utuh agar plating lebih cantik. Untuk jamur utuh gurat tanda X agar pada saat direbus lebih mekar.
- Potong sawi asin menjadi 3 bagian.
- Potong tahu telur.
- Potong bagian akar dan cuci jamur enoki. Pisah-pisah agar tidak menggumpal satu sama lain.
- Untuk baso babi, siapkan daging babi giling/cincang. Campur dengan adonan bawang (sisakan 1sdm untuk kuah) yang telah dilumatkan. Beri garam, sedikit kaldu jamur, merica dan sedikit gula, minyak wijen 1sdm. Campur dengan telur hingga rata. Bulat-bulatkan seperti baso.
- Masukkan air ke dalam panci, 1sdm lumatan bawang. Masukkan jahe, kecap ikan 5sdm, kecap jepang 3sdm, cicipi. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, cicipi kembali. Masukkan jamur, tahu, sawi asin tunggu hingga mendidih, dan yang terakhir adonan baso agar kuah tidak terlalu keruh.
- Rendam soun secara terpisah agar tidak menyerap kuah terlalu banyak sambil menunggu baso matang. Ingat gunakan api kecil agar baso tetap lembut.
- Sajikan soun dengan kuah yang masih panas! Yummmm selamat mencoba😋💕💕💕
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Selain kaya akan berbagai jenis sayuran, sayur sop semakin sehat lagi untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan santan dalam resepnya. Sop Lobak Sapi Sayur Asin adalah masakan sop dengan isi lobak, daging sapi dan sayur asin. Sayur sop menjadi salah satu kuliner khas masyarakat Indonesia yang memiliki rasa enak dan menyegarkan rasanya. Jika dinikmati dengan sajian yang masih hangat akan menambah nafsu makan saat memakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop baso paikut sayur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
