Sedang mencari ide resep sup brenebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup brenebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brenebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup brenebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sup Brenebon - Manadonese Red Kidney Bean Soup - recipe by Ikaray, modified and translated by me. Sup Brenebon is a favorite hearty soup in Indonesia, mainly in the eastern parts. It is often called simply Brenebon or Sup Kacang Merah (which literally means red bean.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup brenebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup brenebon menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup brenebon:
- Gunakan 200 gram kacang merah, rendam
- Gunakan 500 gram bakut, cuci bersih
- Siapkan 8 butir bawang merah iris2
- Ambil 8 siung bawang putih geprek, cincang
- Ambil Daun bawang, iris halus
- Gunakan Seledri secukupnya iris halus
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan Seujung sendok teh pala bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
Pada versi Belanda dan Minahasa asli, umumnya daging yang dipakai adalah. Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia, more often specifically associated with Manado cuisine of North Sulawesi. Brenebon soup or Bruine Bonen Soep is a kidney beans soup commonly found in the Netherlands and Eastern Indonesia, more often specificly associated with Manado cuisine of North Sulawesi. The soup is made from kidney beans with vegetables served in broth seasoned with garlic, pepper and other spices.
Cara membuat Sup brenebon:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bakut hingga buih2 kotoranny keluar. Angkat bakut. Buang air rebusan pertama lalu tambahkan air baru, masukkan kembali bakut lalu masukkan kacang merah. Rebus bersamaan hingga kacang dan bakut lunak.
- Di wajan terpisah panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga kering dan wangi. Masukkan ke dalam rebusan bakut dan kacang yang sudah lunak. Bumbui dengan garam, lada, pala, kaldu jamur. Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri sesaat sebelum dihidangkan. Sup brenebon siap disajikan ❤️ simple, gampang, dan pastinya enak. Homemade is always the best. ☺️
Trova immagini stock HD a tema Sup Brenebon Kidney Beans Soup Made e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Ria Olivier. 'Bruine-bonensoep, Sup brenebon', van Lonny. Mulai dari ayam woku hingga sup brenebon. Makan bersama keluarga jadi agenda rutin saat Natal. Tak terkecuali untuk presenter sekaligus penyiar radio, Indy Barends.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup brenebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
