Sedang mencari inspirasi resep udang sambal nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal nanas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Please welcome Nyonya Pendek Melaka, also known as Petite Nyonya as a guest writer today. Nyonya Pendek Melaka is a wonderful food blog with many delicious and authentic Nyonya recipes. Today, she shares with us her family's udang masak lemak nenas recipe, or pineapple prawn curry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang sambal nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sambal nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang sambal Nanas memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang sambal Nanas:
- Ambil 1/2 kg udang
- Sediakan 1 buah Nanas
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2,5 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdt gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 buah kemiri kecil
Grandma Lee's Fresh Pineapple Pickle (Sambal Nanas) A tangy pineapple and cucumber salad traditionally served with Fried Hokkien Mee. Put all the rempah or spice mix ingredients in a blender, add a bit of water and blend until it forms a fine paste. Thank you so very much for all your orders this week of various dishes, sambal nenas, Nyonya kuih, nasi lemak, curry puffs, sambal udang kering sandwiches, various pies, Eurasian birthday noodles and hot snacks. Once again, we are so happy to have received positive feedbacks from satisfied customers.
Cara menyiapkan Udang sambal Nanas:
- Buang kepala dan ekor udang, cuci dan tiriskan
- Kupas nanas, potong dadu. Cuci dan tiriskan
- Haluskan semua bahan. Tumis sampai harum.
- Masukkan udang sampai setengah matang.
- Kemudian masukkan potongan nanas.
- Terakhir jangan lupa koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam ya jgn gula. Dan sebaliknya. 😅
Greatly appreciate the wonderful support Udang Masak Lemak Nenas, a Nyonya Classic Masak Lemak Nenas is another quintessential nyonya dish, a must-try dish when you attempt to explore nyonya cuisine. You walk into any nyonya restaurant, this dish is undeniably one of THE dish that the waiter will highly recommend that you order. Relish the delicious 'sambal' prawns with 'petai' for a satisfying lunch (left). Your meal is packed in a box with compartments making it easy to eat. To complement the above dishes, I made a couple of side Nyonya dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang sambal Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
