Anda sedang mencari ide resep mie celor palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie celor palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional. Lihat juga resep Mie Celor Palembang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie celor palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Celor Palembang:
- Ambil 3 bks mie lemonilo yg warna kuning
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus mie dan telur
- Ambil 150 gr udang
- Siapkan 1 lt air
- Siapkan 2 sachet santan instan
- Sediakan 1 buah bawang bombai uk kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri sangrai
- Gunakan 2 sdm ebi sangrai
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk limo
- Sediakan Sambel bila suka pedas
Banyak yang bilang jika mie celor adalah spaghetti ala Palembang yang kenikmatannya tak perlu diragukan. Satu porsi mie celor dilengkapi dengan kuah santan berbumbu khas. Mie Celor Palembang..mie celor yang terkenal di kota Palembang, yang mana mie celor adalah salah satu hidangan porsinya, tentu menikmati Mie Celor ini lebih lengkap jika dimakan dengan kerupuk khas Palembang. Tempat ini terletak di kawasan pasar tradisional perempatan jalan K.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Celor Palembang:
- Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan. Rebus telur hingga matang, angkat rendam dengan air dingin, kemudian belah 2. Bersihkan udang, pisahkan kepalanya. Cuci bersih kepala udang lalu rebus dengan 1 lt air.
- Tumis bawang bombai yg sudah diiris iris, lalu masukkan udang masak hingga udang berubah warna dan harum. Kemudian tambahkan bumbu halus masak hingga bumbu benar benar matang.
- Tambahkan kaldu udang, dan santan. Beri garam, kaldu jamur, pala bubuk, dan gula. Test rasa, bila sudah pas masak hingga kuah sedikit menyusut. Tata mie diatas mangkuk, lalu beri kuah, taburi dengan bawang goreng, telur, dan perasan jeruk.
Mi Celor otentik citarasa Palembang. (Suara.com/Risna Halidi). Mi instan Rasa mi celor khas sumatra selatan palembang Jual Indomie mie celor palembang. Kota palembang - alang-alang lebar, sumatera selatan, ID. Palembang - motellit Palembang: hostellit Palembang luksushotellit Palembang perhehotellit Palembang: kylpyläkeskukset Luokan Palembang lomakohteet Palembang liikehotellit Palembang. Salah satunya mie celor di Palembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie celor palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!