Anda sedang mencari ide resep jjampong/mie korea pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jjampong/mie korea pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. #jjampong#koreanseafoodnoodlesoup jjampong merupakan salah satu mie seafood pedas korea yg sangat digemari dengan citarasa yang pedas gurih dengan campuran. Jjamppong (짬뽕) is a Korean noodle soup with red, spicy seafood- or pork-based broth flavored with gochugaru (chili powder).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjampong/mie korea pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jjampong/mie korea pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jjampong/mie korea pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jjampong/mie korea pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jjampong/mie korea pedas:
- Ambil 250 gr udang
- Gunakan 1 pack mie lemonilo (optional)
- Ambil 2 sdm kerang kupas
- Gunakan 1 pack jamur tiram
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 1 helai daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Gochugaru
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 cup Bayam
Ada salah satu restoran di Korea. Ini adalah hidangan mi berkuah yang sangat populer di Korea Selatan, terutama saat cuaca dingin. Biasanya disertai berbagai jenis hidangan laut yang sedang musim, misalnya udang dan kerang. Jjamppong / Jjampong (짬뽕) is a popular Korean spicy noodle soup that is loaded with various type of seafood.
Langkah-langkah membuat Jjampong/mie korea pedas:
- Siapkan bahan-bahannya dulu. Untuk udangnya cuci bedsih ya mom,karena kita gak perlu kupas kulitnya biar kaldunya gurih
- Siapkan wajan berisi minyak secukupnya,tumis dulu bawang putih yang dihaluskan,lalu masukkan udang dan jamurnya,tambahkan gochugaru tambahkan air tunggu sampai mendidih,sambil air kaldu mendidih kita merebus mie dulu ya mom (merebus mie seperti biasa) setelah direbus usahakan direndam di air dingin ya mom
- Setelah mie siap disajikan,kita liat untuk kuah jjampong,jika sudah mendidih masukkan kerang,kecap asin secukupnya,lada bubuk dan kaldu bubuk. Setelah mulai mendidih lagi masukkan bawang bombay dan semua sayuran-sayurannya. Koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera(usahakan kecap asin jangan terlalu banyak biar kuah tidak gelap),masukkan potongan cabai rawit dan daun bawang. Have a trying mom
It tastes very refreshing and comforting! Every now and then I have a craving for Jjamppong (Korean spicy seafood noodle soup). Salah satu mie pedas yang bisa dicoba adalah jjampong, mie kuah pedas dengan aneka macam seafood yang menggugah selera ini ternyata mudah dibuat. Fimela.com, Jakarta Musim hujan yang dingin seringkali memanggil keinginan makan mie pedas berkuah yang hangat saat lapar. Jjampong, mie seafood dari Korea dapat menjadi salah satu pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jjampong/mie korea pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
