Sedang mencari ide resep bumbu rujak kacang pedas, enak, kental & pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak kacang pedas, enak, kental & pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, rujak ini juga kerap dijuluki sebagai salad-e wong Jowo (salad-nya orang Jawa). Tidak salah, sebab, camilan ini menggunakan perpaduan buah yang menyegarkan. Ditambah dengan bumbu rujak dari kacang dan gula yang kental lagi manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak kacang pedas, enak, kental & pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu rujak kacang pedas, enak, kental & pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu rujak kacang pedas, enak, kental & pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Rujak Kacang Pedas, Enak, Kental & Pedas menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Rujak Kacang Pedas, Enak, Kental & Pedas:
- Ambil 6 cabai rawit merah, sesuaikan
- Siapkan 250-400 gula merah
- Siapkan 1 bungkus terasi abc, bakar sebentar
- Ambil Sedikit saja kencur
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan 250-300 kacang goreng, chooper (kasar)
Berikut ini resep mudah yang bisa Anda coba di rumah. bumbu rujak kental. Ulek cabai rawit, asam jawa dan gula jawa hingga halus, tuang air panas sedikit demi sedikit hingga bumbu kental. Masukkan bumbu ke dalam panci, panaskan hingga mendidih. Masak hingga bumbu mengental dan rasanya sudah pas.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Rujak Kacang Pedas, Enak, Kental & Pedas:
- Kacang goreng, di chooper (giling kasar) kemudian giling kasar
- Siapkan gilingan tangan, giling terlebih dahulu cabai, terasi dan kencur
- Masukkan gula merah, sambil sesekali disiram air asam jawa.
- Setelah tercampur, sajikan dalam wadah
- Campur bahan tersebut dengan kacang yang telah dihaluskan sebelumnya. Bumbunrujak siap dinikmati dengan aneka buah
Jadi deh, bumbu rujak manis yang siap dicocol dengan buah-buahan. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok untuk buah atau cireng atau kangkung dan lain-lain. Tidak sulit loh, hanya butuh empat bahan saja. Hasilnya kental pedas manis, rasanya enak sekali dan bikin nagih. Dengan menggunakan buah-buahan segar rujak khas Medan ini enak dinikmati selepas makan siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak kacang pedas, enak, kental & pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
