Lagi mencari inspirasi resep mie kangkung udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kangkung udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sudah pasti enak makan kuliner yang berkuah, ya nggak? Selain kenyang, masih ada sehatnya juga, yakni dengan tambahan sayuran. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kangkung udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kangkung udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie kangkung udang memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie kangkung udang:
- Gunakan 1 Bks mie lemonilo
- Siapkan 5 ekor udang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Segenggam kangkung
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya air (untuk merebus sayuran dan untuk kuah mie)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam gula dan penyedap
Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and Mie kangkung. Kangkung seolah nggak mungkin disatukan dengan mi ayam. Dengan kangkung dan mi sebagai bahan utama, makanan berkuah ini biasa dimasak dengan udang ebi dan daging ayam. Resep Mie Kangkung enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Mie kangkung udang:
- Haluskan duo bawang dan cabe, sisihkan. Setelah itu didihkan air, masak telur pada air mendidih, sampai membentuk mata sapi dan matang, angkat sisihkan. Selanjutnya rebus mie setengah matang, angkat tiriskan Lalu rebus kangkung cukup sampai berubah warna lalu angkat dan celupkan pada air dingin
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Masukkan air, biarkan mendidih tambahkan kecap saos tiram garam gula dan penyedap. Tes rasa
- Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus setengah matang tadi. Masak sampai mie nya matang. Siapkan mangkok, tuangkan mie di mangkok,(udangnya nanti ya. lalu tambahkan kangkung telur dan udang… Sajikan hangat yummy
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan udang, bawang putih goreng, tumis hingga udang berubah warna. Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi Meskipun dalam membuat Mie Kangkung sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal. Dari namanya sudah jelas, masakan ini merupakan paduan dari mie dan kangkung, tentunya dengan tambahan bahan lain. Mie Kangkung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang lezat dan memiliki banyak penggemar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kangkung udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
