Lagi mencari inspirasi resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan makaroni keju (eggless) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat makaroni keju (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Makaroni keju (eggless) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Makaroni keju (eggless):
- Ambil 200 gr makaroni spiral
- Sediakan 3 batang sosis
- Siapkan 100 gr dada ayam (cincang)
- Gunakan 100 gr keju cedar (parut)
- Gunakan 350 ml susu cair plain
- Siapkan 2 sdm margarin cake nd cookies
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk halawa
- Sediakan 5 cup aluminium
- Siapkan 1 Piring kaca
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Cara menyiapkan Makaroni keju (eggless):
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.potong sosis sesuai selera.cincang dada ayam kecil2..rebus makaroni kurleb 10 mnt.kmdn angkat tiriskan..
- Panaskan wajan.beri 2 sdm margarin.kmdn tambahkan tepung terigu.aduk ratakan supaya tdk bergerindil.setelah itu masukkan susu cair.
- Setelah itu masukkan dada ayam cincang.sosis potong dg parutan keju.sy pake api kecil unt mematangkan dada ayam cincangnya..setelah kurang lbh matang tambahkan lada bubuk.kaldu bubuk dg sdkt gula.test rasa..
- Setelah semua tercampur rata.matikan api.nyalakan oven.masukkan makaroni yg sdh siap ke dlm aluminium cup.sy cuma masukkan 5 cup aj.lebihnya sy oven pake piring kaca.
- Paruti lg atasnya dg keju.krn ga ada keju melt di sini.sy pake keju cedar biasa unt topingnya.masukkan makaroni kejunya ke dlm oven yg sdh lebih dulu di panaskan td.oven kurang lbh 15-20 mnt dg suhu 170dercel dg api atas bawah
- Yg lebihannya pake piring kaca sy oven dg suhu sama dan waktu yg sama jg.
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan makaroni keju (eggless) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
