Sedang mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan makaroni keju (eggless) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat makaroni keju (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Makaroni Keju (eggless) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Makaroni Keju (eggless):
- Gunakan 200 gr makaroni, rebus tiriskan
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut
- Siapkan 250 ml susu cair
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 100 gr ayam giling
- Siapkan Secukupnya keju quickmelt
- Siapkan Secukupnya parsley kering
- Gunakan Secukupnya paprika bubuk
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Cara membuat Makaroni Keju (eggless):
- Siapkan pinggan tahan panas. Olesi mentega tipis. Sisihkan. Sementara itu panaskan oven.
- Siapkan wajan. Panaskan mentega. Masukkan terigu. Masukkan susu cair, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk dan keju cheddar parut. Aduk rata. Masukkan ayam giling dan makaroni rebus. Masak hingga meresap.
- Tuang makaroni ke pinggan tahan panas. Ratakan permukaannya. Taburi keju parut quickmelt, parsley kering dan paprika bubuk.
- Panggang di oven sampai keju meleleh. Saya pakai oven listrik 200 dercel api bawah selama 20 menit.
- Sajikan hangat dengan saus favorit. Hmm.. yummy!
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni keju (eggless) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
