Lagi mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan makaroni keju (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni keju (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Makaroni Keju (eggless) menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Makaroni Keju (eggless):
- Sediakan 200 gr makaroni
- Gunakan Secukupnya kornet (sy 2 lembar smoked beef, iris kotak2 kecil)
- Ambil Bahan saus:
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 250 ml susu cair
- Gunakan 100 gr keju cheddar parut
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (sy skip)
- Ambil Taburan:
- Ambil 100 gr keju quick melt, parut
- Siapkan Peterseli kering
- Siapkan Paprika bubuk (sy skip)
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Cara menyiapkan Makaroni Keju (eggless):
- Rebus makaroni hingga al dente, tiriskan.
- Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk hingga berbulir. Masukkan susu cair sedikit2, aduk sampai licin.
- Masukkan keju, kornet (sy smoked beef), garam & merica.
- Lalu masukkan makaroni, aduk sampai meresap.
- Masukkan ke dalam pinggan tahan panas yg sudah diolesi margarin. Taburi dengan keju quick melt & peterseli kering.
- Panggang dalam oven (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu) dengan suhu 170' selama 10 mnt atau sampai keju meleleh.
- Sajikan….hmmm yummmyyyš
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Makaroni Keju (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
