Lagi mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan makaroni keju (eggless) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni keju (eggless) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Makaroni Keju (eggless) memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Makaroni Keju (eggless):
- Gunakan 100 gr makaroni, rebus sampai aldente
- Gunakan 125 ml susu cair
- Gunakan 50 gr keju parut
- Ambil 100 gr keju mozarela parut untuk taburan
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm terigu
- Siapkan Secukupnya garam & lada bubuk
- Gunakan Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya bubuk oregano untuk taburan
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Langkah-langkah membuat Makaroni Keju (eggless):
- Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk sampai berbulir, tambahkan susu cair sedikit2 sampai tercampur dan licin.
- Tambahkan keju parut, aduk rata kembali, tambahkan garam, lada bubuk dan makaroni, masak sampai tercampur.
- Tuang makaroni kedalam pinggan tahan panas atau ke mangkok aluminium, taburkan keju mozarella parut…tambahkan saus tomat, tabur lagi dengan bubuk oregano kering, lalu panggang sampai keju meleleh..
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Makaroni Keju (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
